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22/05/2016

Jean-Claude Bonnaud présente Vins mille lieux sous la Loire aux éditions JCF Rives de Loire


A l'occasion du Congrès des Oenologues qui s'est tenu du 18 au 21 mais à Tours, Jean-Claude Bonnaud, directeur de la publication Le Vin Ligérien, présentait son dernier ouvrage réalisé en partenariat avec les Oenologues de France Région Val de Loire, Vins, Mille lieux sous la Loire.



Jean-Claude Bonnaud présente Vins mille lieux sous la Loire  aux éditions JCF Rives de Loire
Vins Mille lieux sous la Loire (Editions JCF Rives de Loire), dont le titre clin d'oeil à 'œuvre de Jules Verne, est d'abord une invitation au voyage. Le livre, réalisé sous l'impulsion de Frédéric Junge, œnologue, est construit selon un trytipque alliant la description d'une soixantaine d'appellations contrôlées (AOC) et IGP (Indiction Géographique Protégée, NDLR) d'anecdotes concernant des personnages illustre de ces territoires et des indications patrimoniales qui font la richesse de ces régions.
Avec toujours en dénominateur commun la vigne et bien entendu La Loire, puisque l'ensemble de ces portraits se déroule tout au long du fleuve.

Une jolie balade richement illustrée, donc au long de ce « long fleuve tranquille » que Jean-Claude Bonnaud*, propose sur un ton et un style toujours bien nourris et riche d'indications, historiques, culturelles et viticoles. « Le vin c'est bon pour la culture et l'esprit », déclame son auteur. Vins Mille lieux sous la Loire « n 'est pas un livre d'histoire sur le vin, mais donne des clés apéritives pour aller plus loin », dans la connaissance des appellations ligériennes. « Nous nous devons de valoriser le vin, cette richesse, élément culturel fort de notre patrimoine régional. »

L'ouvrage Vins Mille lieux sous la Loire, sortira avant l'été dans toutes les bonnes lirairies, prix : 24,90€


* Jean Claude Bonnaud, Revue Le Vin Ligérien est partenaire des Nouvelles Gastronomiques de Touraine.



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