SOMMAIRE
Accueil
Envoyer à un ami
Version imprimable
Augmenter la taille du texte
Diminuer la taille du texte
27/05/2018

Soupe glacée d'asperges blanches et carpe fumée de Loire par Marie Paulay.


A l'occasion de la 16ème édition de Vitiloire à Tours les 26 et 27 mai 2018, des chefs locaux ont proposé de revisiter les produits phares de Touraine autour de recettes inédites. Porc Roi Rose, chèvre ou encore asperges du terroir ont été mis à l'honneur. Les chefs ont dévoilé leurs astuces, tours de main en présentant leurs recettes au public.



Soupe glacée d'asperges blanches et carpe fumée de Loire par Marie Paulay.
La cheffe de La Petite Cuisine à Tours (37) propose ici une recette locale et de saison.


La Petite Cuisine
45 Rue Voltaire
37000 Tours

RELIRE



A lire dans la même rubrique...
1 2 3 4 5 » ... 6